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25分钟制作橙色鳕鱼[图]
2008-7-11  博客

    准备食材:

    主料:600克鳕鱼,500克胡萝卜,3个桃子,

    辅料:30克黄油,40克柠檬,40克榛子,罗勒,盐,胡椒

 

 

 

 


    制作过程:

    1 胡萝卜削皮,切成长条。桃子洗净,去核,切成长块。柠檬磨出柠檬皮碎,挤出柠檬汁。罗勒切碎。榛子切碎

    2 锅中放入黄油化开,将胡萝卜放入煎4分钟,倒入盐、柠檬皮碎、柠檬汁和桃子,再翻炒1-2分钟。

    3 鳕鱼洒上盐和胡椒调味,放入锅中煎5-6分钟,撒入罗勒、榛子,再煎1分钟。配着之前炒好的胡萝卜桃子沙拉

 

  (博客 编辑:白燕)
相关关键词:    橙色 鳕鱼 胡萝卜 桃子
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