土豆一开始不要和饭一起煮，不然会和饭烂成一团，影响口感。

     倒入开水的量：若米未泡过，米到水面为两个手掌的厚度；若米泡过，则为一个。

     用开水煮饭的好处是：省时、不沸锅、米更弹牙。

    香肠土豆杂粮饭

    步骤如下图：

    这一季的小土豆，粉粉的好吃~~~~

   
    御宅族厨房必备：

    1.营养主食：面条、粉丝、燕麦片、全麦饼、各类杂粮，有技术的话还可以备些杂面快速摊煎饼。

    2.耐存储的蛋白质补充品：香肠、培根、鸡蛋、奶酪、黄豆。

    3.耐存储的蔬菜：洋葱、土豆、萝卜、南瓜、大白菜、干货（干蘑菇、干豇豆、干萝卜丝等）。

    4.抵饿小零嘴：豆干、海苔、各类坚果（开心果、腰果、夏威夷果、松子等）

    5.健康饮品:绿茶、牛奶、各类干花（如茉莉、玉蝴蝶、康乃馨、玫瑰）

    6.调味品：调配好的炒饭酱、照烧酱、调味汁、香水鱼调料、咖喱块、沙司、老干妈等。

     亲子丼

    香芹海蜒粥
 
    食材：

    做法：
 
   细芹有种特别的香，而海蜒更像是调味剂，让粥变得鲜美。注意海蜒本来就含大量盐分，所以最后放盐不要放多了。喜欢的话还可添加适量蚝油提味。

    食材：

    步骤如下图：

    咸蛋豆角粥

    咸蛋可以迅速补充人在流汗时大量时却的盐分，豆角有消暑、清口、健脾胃、增进食欲的作用，因此这是非常适合盛夏喝的粥，美味解暑~~~~~

    姜和料酒起着对咸蛋去腥的作用。

    第二、三步的搅拌起增稠亮的作用；

    再次提醒

     豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。如果不幸中毒也不要惊慌，症状轻的自行催吐后就能迅速恢复健康，如有凝血现象的就要立刻送医院了。

    洗澡泡菜饭团

    食材：

 
    步骤如下图：

    可爱的饭团，用来作便当也是不错的选择。

（一） （二）