维护品牌 广交朋友 弘扬川菜 再铸辉煌
——四川省成都市饮食公司对外交流部分图片选编

    2006年10月，商务部在西安举办的“中国国际美食旅游节”上，我公司董事长肖崇阳（2排右4）荣获“中国餐饮业优秀企业家”称号（全国仅10人获此殊荣），与此同时，我公司获“中国十大餐饮品牌企业”称号。

我公司董事长肖崇阳、中国烹饪大师李万民等应邀在新疆参加川菜文化交流活动。

我公司董事长肖崇阳（左2）在日本“陈麻婆豆腐”店与日本友人山田清司合影。

我公司董事长肖崇阳在香港与凤凰卫视中文台董事长刘良河先生合影。

    1993年中国烹饪代表团访日期间，我公司董事长肖崇阳作为代表团成员与中国烹饪代表团团长、原商务部副部长、中国烹饪协会会长张世尧等与日本烹饪界友人会见时留影。

我公司董事长肖崇阳与香港与凤凰卫视中文台著名主持人陈鲁豫合影。

我公司董事长肖崇阳与四川著名美食家、民俗专家车辐老先生合影。

    我公司十分重视研究和继承宝贵的川菜文化遗产。2008年1月8日肖崇阳著《川菜风雅颂》一书首发式在成都举行。省、市政府有关部门负责人和文化名流莅会。图为四川省商务厅副厅长李维民发言，他对《川菜风雅颂》一书给予很高的评价。

著名国画家邵仲节老先生即席作“牡丹图”，对《川菜风雅颂》一书的出版表示热烈的祝贺。

    四川著名美食家、已95岁高龄的车辐老先生为《川菜风雅颂》一书作题为“《川菜风雅颂》，努力发春华”的序言，表达了对川菜事业的发展所寄予的厚望。

我公司董事长肖崇阳作为中国烹饪代表团主要成员，应邀访问日本。

    早在上世纪80年代初，我公司就先后派出数百名川菜厨师远赴美国、澳大利亚、日本等国传播川菜文化和厨艺，2008年1月由我公司旅美厨师为主体的 “全美四川厨师联谊会”在纽约召开成立大会，从而架起了川菜进一步在国外发展的桥梁。

四川旅美厨师在纽约曼哈顿开办的川菜馆“朵颐食府”。