|
我公司50年来获得的主要荣誉
一、成都市人民政府1992年5月授予“成都名小吃”(80个)
龙抄手、白蜂糕、红枣油花、双味蛋烘糕、荷叶蒸肉、波丝油糕、蜜汁红枣、牌坊面、铜井巷素面、海味煨面、宋嫂面、玉米馍馍、苕饼、醪糟汤圆、红油燃面、蒸蒸糕、樟茶鸭片、冰糖蛤蟆羹、棒棒鸡丝、豆沙银肺、醉豆花、椒盐粽子、土豆饼、酿藕、藕丝糕、汉阳鸡、小方酥锅魁、如意凉卷、鸡丝凉面、水晶凉糕、双色米糕、酥饺、砂锅面、艾馍馍、三鲜蒸饼、八宝稀饭、陈皮兔、玻璃鱼肚、双麻豆花、猪油发糕、香酥兔块、太白豆腐、五宝豆腐、太极豆腐、麻婆豆腐、白油豆腐、酱烧豆腐、青羊豆花、多味麻花、盐水鸭、五香月君干、樟茶鸭子、三大炮、赖汤圆、郭汤圆、夫妻肺片、喜庆礼点、火腿萝卜饼、青菠面、玻璃烧麦、鲜花饼、蛋烘糕(甜、咸)、谭豆花面、酸辣豆花、珍珠圆子、叶儿粑、八宝饭、蒜泥白肉、钟水饺、挂炉烤鸭、鸡汁锅贴、锅魁夹卤肉等。
二、成都市人民政府1992年5月授予“成都名菜”(12个)
荣乐园:坛子肉/凉粉鲫鱼、鸡豆花; 少城小餐:回锅肉、樱桃肉、红枣煨肘; 成都餐厅:樟茶鸭子/干烧臊子鱼/糖醋脆皮鱼; 芙蓉餐厅:芙蓉牛柳;粤香村:鸽蛋牛尾汤、坛子蹄掌。
三、中华人民共和国商业部授予优质食品“金鼎奖”(3个)
赖汤圆:耗子洞樟茶鸭(1989年授予);龙抄手(1990年授予)。
四、中国烹饪协会1997年12月授予“中华名小吃”(7个)
谭豆花、龙抄手、夫妻肺片、钟水饺、赖汤圆、担担面、蒸蒸糕。
五、中华人民共和国国内贸易部1999年2月14日授予“中国名菜”(16个)
酱烧冬笋、酸菜鸡豆花、樟茶鸭子、开水白菜、大蒜鲢鱼、鱼香八块鸡、陈麻婆豆腐、长生鸭子、虫草全鸭、水煮鳝段、宫保鸡丁、干煸牛肉丝、家常裙边、夫妻肺片、干烧鱼鱼香茄饼
六、中华人民共和国国内贸易部1999年2月14日授予“中国名点”(6个)
龙抄手、蛋烘糕、酸辣豆花、赖汤圆、珍珠圆子、钟水饺。
七、四川省工商行政管理局1992年授予“四川省著名商标”(4个)
“陈麻婆”牌(陈麻婆豆腐)、“耗子洞”牌(耗子洞鸭店)、“赖”牌(赖汤元)、“夫妻”牌(夫妻肺片)。
八、成都市工商行政管理局2001年授予“成都市著名商标”“龙”牌。
九、全国烹饪大赛团体奖
“第三届全国烹饪技术比赛”荣获团体赛金奖(1993年12月10日授予) “第四届全国烹饪技术比赛”荣获大众筵席优胜奖(1999年12月授予) “2000年首届全国豆腐莱肴烹饪大赛”团体奖(2000年9月15日授予)
十、“中国餐饮百强企业”
2000年7月15日由中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会联合发布。
十一、国家权威机构认证“质量信得过好产品”
“陈麻婆”牌系列调味品;“赖”牌汤圆心、粉、速冻食品;“龙”牌抄手;“耗子洞”牌樟茶鸭系列。2002年7月28日由中国质量认证标准协会认定。
十二、“全国绿色餐饮企业”
2002年8月2日,由全国餐饮绿色消费工程组织委员会确认以下企业为“全国绿色餐饮企业”:四川省成都市饮食公司、四川省成都市饮食公司耗子洞鸭店、钟水饺店、盘飧市店、夫妻肺片店、陈麻婆豆腐店、成都小吃城、郭汤圆店、龙抄手店、赖汤圆店。
|