材料:

    剩饭2碗(热白饭)、牛肉片少许切丝、芥蓝1把切丝、菜比饭多,饭比肉多.(3:1:0.5)、蒜末、沙茶酱1大匙
盐,香麻油,烤熟白芝麻少许

    做法：

    1.烧锅下油,蒜末爆香,倒入牛肉丝并加沙茶酱大火快炒.

    2.倒入白饭拌炒后,下半量的青菜丝拌炒.并下热水一杯.下点盐调味改小火.

    3.倒入另半量的青菜丝拌下,淋点香麻油.盖上饭锅盖让菜饭焖煮收干,起锅装碗撒白芝麻享用.