您的位置:首页>>美食菜谱>>教你自制韩国小菜 凉拌黄瓜条[图]

教你自制韩国小菜 凉拌黄瓜条[图]
2008-7-21  博客

    准备的材料及调料:
 
    主料:3根黄瓜,颗粒盐  调味酱:辣椒粉2勺,韩国辣酱1勺,鲜柠檬汁1勺,葱花末(葱白部分)3勺,蒜末1勺,芝麻1/2勺

    料理类型:凉拌菜

    制作方法:

    把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块

    再把每块切成4根同等大小的条状

    所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右(详细方法请参考细节图)

    在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。

    腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。很简单吧

  (博客 编辑:白燕)
相关关键词:    自制 韩国小菜 凉拌 黄瓜条
相关文章:
-夏日凉拌菜 香辣海带丝[图]
-家庭自制南京盐水鸭[图]
-6款自制懒人鸡尾酒[图]
-自制川味 口水鸡[图]